ДИАБЕТЪТ Е ИЗЛЕЧИМ БЕЗ ЛЕКАРСТВА...Константин Монастырский
Константин Монастырский — Certified Nutritional Consultant и член American Association of Nutritional Consultants. Завършил фармацевтичния факултет на Львовския медицински институт през 1976 г. Занимава се с изучаването на взаимовръзката между храненето и заболяванията на стомаха, червата и с нарушенията на въглехидратния обмен (хипогликемия, захарен диабет, пълнота и затлъстяване). Благодарение на принципите изработени от самия него и изложени в неговите книги, той се преборил със запуснат захарен диабет от втори тип, хронична умора и депресия, carpal tunnel syndrome, хроничен гайморит, пародонтоза, IBS (irritablebowelsyndrome), пълнота и редица други болести, причинени от храната.
Като малък питах майка ми: „Мамо, наистина ли самолетите летят?” И ми хрумна такава аналогия: когато днес аз говоря, вече на възрастните и опитни хора, че захарният деабет, с изключение на много редки случаи, изобщо не е болест, че лечението му в САЩ, е превърнато в престъпен фарс, че диагностиката на захарния диабет в САЩ превръща здравите в болни, а реално болните пропуска, че всъщност днес е по-безопасно да не знаете, че имате захарен диабет, защото неговото така наречено лечение ви носи повече вреда, отколкото ако изобщо не правите нищо. И най-важното – че във всяка възраст ходът на захарния диабет може да се обърне даже ако искате да го излекувате с най-елементарни мерки – без лекари, без лекарства, без странични явления, без разходи и с голяма полза за вашето здраве. Може би мислите, че след това веднага ме питат – какво да направя, откъде да започна да се лекувам? Не, обикновено ме питат: Вярно ли е това? Или казват: Това не е възможно. И отначалото това силно ме дразнеше, а сега – не, защото разбрах, че това е нормална реакция на нормални хора на абсолютно ненормална ситуация. Непрекъснато ме питат – ако всичко, което пишете е истина, защо не го използват лекарите? Нека да се уточним: когато казвам, че диабетът е излечим, имам предвид диабет 2, инсулинонезависимия диабет. Вслушайте се внимателно: инсулинонезависимия диабет. Това означава две елементарни неща: първо, че вашата подстомашна жлеза е здрава, тя произвежда инсулин, второ – вие не се нуждаете от инжекции инсулин. Помислете за това – вашата подстомашна жлеза е здрава, а вие сте болни – органът е здрав, а неговият стопанин е болен. А от какво сте болни? Оказва се, че сте болни от това, че анализът на вашата кръв е показал високо ниво на захар. Е, щом сте болни, значи трябва да се лекувате – и лекарите ви изписват лекарства, които понижават захарта в кръвта – тоест подобряват вашия анализ на кръвта. Повтарям: предписват ви лекарства не за да ви излекуват, а за да подобрят вашия анализ на кръвта. За да постигнат това нивото на захарта във вашия организъм да стане по-ниско от някакво число, което ще удовлетвори вашия лекар. Нещо повече – в една страна това число е по-високо, в друга – по-ниско. Вашият лекар може да знае старото число, друг лекар чоже да знае по-ново число, всеки го прилага както иска, и всички се стремят да понижат това число. Повтарям: идва човек със здрава подстомашна жлеза при лекаря и той му открива високо ниво на захарта в кръвта и той вече е болен, излиза с рецепти за лекарства, които понижават захарта. След няколко месеца същият болен отново идва при лекаря и анализът му е нормален. Ура! И пита: „Докторе, мога ли да спра лекарствата?” – „В никакъв случай”, отговаря лекарят – „та вие имате диабет тип две!” След няколко месеца сцената се повтаря, пациентът сега има висока захар, лекарят му увеличава дозата лекарства, или ги сменя, или добавя още лекарства, и така от визита на визита – до самия финал. Надявам се разбирате, че това не е лечение, а профанация и абсолютна глупост. За какво лечение може да става дума, когато с всяка изминала година пациентът се нуждае от все повече лекарства, все повече усложнения, свързани със захарния диабет: и високо кръвно, и атеросклероза, и болест на бъбреците и различни видове невропатия, и загуба на зрението, и импотентност, и затлъстяване, и т.н. – списъкът е безкраен. Но защо от момента, в който пациентът попадне в ръцете на лекаря, започва да прогресира диабетът при човек със здрава подстомашна жлеза, който е дошъл да се лекува? Много просто: оказва се, че лекарствата, които понижават нивото на захарта в кръвта, изискват въглехидрати в храната. Повтарям – лекарствата за понижаване на захарта правят това толкова ефективно, че вие трябва да употребявате продукти богати на въглехидрати. Защо? За да противостоите на ефекта от тези лекарства. Храната, богата на въглехидрати става антидот на лекарствата, защото ако не ядете такава храна, у вас може да възникне хипогликемия (ниска захар) и така се започва – колкото по-дълго вземате лекарства, толкова повече въглехидрати са ви необходими, в резултат на което ви трябват толкова повече лекарства, в резултат получавате толкова повече странични явления, колкото повече странични явления – толкова повече лекарства – затворен кръг. Попаднали сте в капан!
Когато разказвам това ме питат: А вие наистина ли сте се излекували от захарен диабет? Ще ви разкажа – през 1989 година бях на 35 години, прочетох книга от американски автор озаглавена “Fit for Life” , в която с изкуствена демагогия се описва как са преминали на вегетарианска диета (която е богата на същите тези въглехидрати) и как слоновете – най-силните животни в света, ядат само трева. Така аз също реших да стана вегетарианец, но за съжаление, моят многогодишен експеримент завърши печално. Получих синдром, в резултат на който не можех вече да програмирам – не можех да си свивам пръстите, не можех да карам кола – карах я с коленете си; моята кариера да съм един от най-добрите програмисти в САЩ внезапно свърши. Не можех да седя на стола поради болки в гърба и не можех да използвам клавиатурата, зъбите ми се разваляха, венците ми кървяха постоянно от пародонтит – и това на 35 години. Обхвана ме депресия – цялата 90та година прекарах в леглото, не можех да работя и само благодарение на тогавашния си бизнес можех да си позволя почти година да не работя. Не можех да гледам телевизия, нито филми, защото всякакви негативни явления ме потопяваха в депресията, не можех да заспя без чаша коняк, често ставах до тоалетната, като след всяка ставане ми беше трудно да заспя, получих атрофия на краката – това се нарича диабетна невропатия, през 1996 година косата ми посивя, изгубих много коса, за 6 месеца лицето ми остаря, защото се измени косата ми; през 96 година напълнях, вратната ми обиколка се увеличи с почти 5 сантиметра, когато дойдохме в САЩ. През зимата не излизах на улицата без шапка, защото и най-лекият повей обостряха моя синузит. Възниква въпроса как инфекциозните заболявания са свързани с нарушенията на въглехидратния обмен – всички хора, които страдат от тези проблеми имат понижен имунитет, високата концентрация на захар в кръвта подхранва бактериите и в резултат всеки дразнител предизвиква тези неприятни обостряния. Имах проблеми с носа, с ръцете, със зъбите, в резултат се промени самия ми характер – превърнах се в шумен взривен истерик готов да започне скандал по всеки повод, след което ме стягаха гърдите, жената тичаше за валериан, като по чудо ми се отдаде да избегна инфаркт и всичко това – на 40 годишна възраст.
А какво ми казваха лекарите? – „Изглеждате великолепно, имате нормален анализ на кръвта, за вашата възраст сте в отлична форма в сравнение с други пациенти”. И все чувах и четях един и същи съвет: „Не яжте месо, не яжте тлъсто, яжте повече зеленуци и плодове, пийте повече сокове”. Това и правех, докато през 1996 година не изгубих съзнание на волана на колата си в движение – за щастие това стана на кръстовище; дойдох на себе си, прибрахме се лека-полека и пак се залежах и изпаднах в депресия. Какво ми каза лекарят ми? - „Анализът на кръвта ви е нормален, яжте повече плодове и зеленчуци, може би сте се преуморили, това се случва с всеки”. Почивах си, почивах си, но не се оправях – вече знам, че съм имал недиагностициран захарен диабет; загубих съзнание поради предшестващ диабета синдром – хипогликемия – състояние на много ниска захар. Сега вече знам, че не съм сам – една трета от болните от диабет в САЩ не са проявени – над 5 милиона души не знаят, че имат диабет, защото в САЩ диагностиката на диабета е фарс сравним с руската рулетка – подробности ще намерите в моята книга.
Колкото повече болни, обаче – толкова по-добре за бизнеса!
Вашият лекар е само малко винтче във всичко – както ги учат – така ни лекуват. В САЩ за лечение на диабет отиват от 90 до 100 милиарда долара годишно – това са два годишни бюджета на цяла Русия.
Сега си представете какво би станало, ако 95% от болните от диабет тип две започнат да следват моите съвети и спрат да се нуждаят от лекарства, анализи, визити по лекари – това означава, че и производителите на тези лекарства, и клиничните лаборатории и застрахователните компании, и болниците, и лекарите веднага биха изгубили 85-95 милиарда долара от бизнеса. Можете ли да си представите безработни лекари или фармацевти? Аз не мога. Затова, независимо от здравия смисъл, от елементарната физиология на организма, от печалните реизултати, от целия ред книги посветени на този въпрос, в САЩ – бизнес както обикновено. Лекарства – въглехидрати – повече лекарства – повече въглехидрати и т.н., когато лекарствата окончателно увредят пациента, му изписват инсулин и така – до самия му край.
Ето книгата на докторът по медицина, член на Американската медицинска асоциация доктор Бърнстейн (Dr. Bernstein’s Diabetes Solution, A Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars ISBN: 0316093440] May 1997) – в нея авторът, който още през 1946 година е бил диагностициран с диабет Първи тип разказва как той, действайки против съветите на лекарите, е избегнал ранна смърт и как диабетът от първи тип изобщо не е смъртоносна болест, а неприятно, но лесно контролирано състояние и как този доктор, който тогава не е бил доктор, в отчаянието си решил да стане лекар, завършил медицинско училище, получил лиценз и към днешния ден се опитва да убеди своите колеги – безполезно – никой не слуша. Оттогава вече милиони американци са умрели от диабет. (Dr. Richard Bernstein, M.D. 160 Greacen Point Road, Mamaroneck, NY 10543 Tel. 914-698-7500; www.diabeted-normalsugars.com). По негови думи той – на 65 години, е преживял с диабет тип 1 повече от когото и да било в света. Той и до ден днешен лекува успешно пациенти от всякакъв тип в своята клиника в щата Ню Йорк.
Господа, здравият смисъл подсказва, че доктор Бърнстейн би трябвало, по идея, да получи за тази книга нобеловска премия, или поне да оглави институт по диабета, или по неговата книга би трябвало да се учат всички лекари. (The American Diabetes Association; www.diabetes.org; 6 август, 2002г.) Нищо подобно – никъде на сайта на Асоциацията не се споменава за него. Защо? Защото този лекар е заплаха за целия бизнес, за който говорих преди това, защото той, представете си, магически изцелява болните. Как, с лекарства ли? Изобщо не, с изключване на въглехидратите в диетата, с отстраняване на понижаващите захарта лекарства и с намаляване на дозата на инсулина. Но ако няма болни – няма бизнес – кой би допуснал това? Ето защо доктор Бърнстейн безуспешно се опитва да спаси американците от захарния диабет, а неговите колеги плодят болни, защото колкото повече болни – толкова повече бизнес. Държа в ръце наръчника „Ръководство по медицина” (The Merck Manual) от 1997 година – това е наръчникът, който е най-използван от лекарите по света. Какво препоръчва той? ...”забраната на захар даже в умерени количества, не е оправдана”. Тоест с някои изключения диетата трябва да се състои от любимите на болните блюда.
Често даже добре образовани хора питат – какво представляват въглехидратите, откъде се вземат нарушенията във въглехидратния обмен? – Те възникват от излишъка на въглехидрати във вашата чиния. Продуктите, които ежедневно консумираме, се делят на 4 основни групи: вода, въглехидрати, белтъци и мазнини. От попадналите във вашия стомах въглехидрати след обработката им се получават три компонента: глюкоза, галактоза и фруктоза. В такъв вид те влизат в кръвообръщението ви. Когато лекарите ви правят анализ, те измерват един от тези въглехидрати – глюкозата при все, че концентрацията на другите два елемента може да е достатъчно висока и напоследък много продукти споменават тази фруктоза, за да скрият чрез нея наличието на захар – когато погледнете състава на продукта и там пише въглехидрати (carbohydrates), каквото и да пише там – прости захари, сложни захари, меласа, кафява захар, бяла захар, жълта захар – както и да се опитват производителите да ги замаскират, въхлехидратите са си въглехидрати. Едно нещо са физическите или биохимически теории, друго – реалността.
Ще сравним продуктите, които изяжда едно средностатистическо американско дете за един ден с еквивалента им в захар. Като еквивалент използваме захарта, чиято химическа формула се състои от две молекули – глюкоза и фруктоза; когато детето изпие чаша портокалов сок и в него има въглехидрати като захароза или фруктоза, след като се усвоят те в неговия организъм, вашият лекар вижда в него глюкоза.
Закуската започва с чаша портокалов сок Тропикана – на етикета пише, че една чаша от него съдържа 26 грама въглехидрати – в една супена лъжица има към 25 грама захар; преди детето да излезе, му дават чашка зърнена храна – съдържа 38 грама въглехидрати или една и половина лъжица; в тях майката налива чаша мляко, което съдържа 12 грама въглехидрати – малко над две чаени лъжички. Майката слага на детето ябълка и банан; в един банан има 28 грама въглехидрати или почти пет и половина лъжички захар; след това детето изяжда ябълката – в нея има 21 грама въглехидрати – 4 лъжички захар; в средата на деня на децата се дава обяд – пържени картофки и бургер с месо. В картофките има 67 грама въглехидрати – две и и половина лъжици захар; в бургера има 52 грама въглехидрати или две супени лъжици захар. Към това на обяд дават и едно детско сокче в кутийка, което съдържа 24 грама въглехидрати или една супена лъжица захар. Ако изпие кутийка кока-кола, тя съдържа 39 грама въглехидрати или лъжица и половина захар. След като се прибере и си поиграе, на детето му дават например детска пица Хът, в която на 100 грама има 28 грама въглехидрати – цялата детска пица е към 200 грама или още 56 грама въглехидрати, които се равняват на две супени лъжици захар. Така количеството захар вече стана 330 грама – това е преди детето да седне с цялото семейство да вечеря, преди да изпие още чаша сок, или Кока-кола, без да е яло картофено пюре на обяд, преди да изпие преди да си легне чаша Пепси или нещо друго, когато тази захар ще стане 400-500 грама. И когато хората ме питат откъде се вземат нарушенията на въглехидратния обмен, им отговарям – ето откъде. Ето ви количеството въглехидрати, които е получило за един ден малкото ви дете. Затова, ако се чудите откъде сред децата в САЩ има поголовен алкохолизъм, проблеми с наркотиците, агресивност, влошена способност за учене, 25% захарен диабет сред децата, затлъстяване при всяко четвърто американско дете, пъпки, менструация при деца на 9 годишна възраст, главоболия и мигрени и т.н. – всичко е оттук – дете с тегло 20-30 килограма се нуждае дневно от 30-40 грама глюкоза – около 2 супени лъжици захар, а вместо това то получава 400-500 грама захар дневно. И когато 30-40 години ежедневно консумирате такива количества, възникват нарушенията във въглехидратния обмен, за които става дума.
На мен ми провървя – изчезнааха ми всички симптоми на захарен диабет, които имах преди 15 години, написах две книги, стотици статии, проведох над 100 радиопредавания, и даже създадох нов успешен бизнес. Здрав съм. Ами тези, които не знаят, че имат захарен диабет, или които се лекуват от диабет не с каквото трябва? Съдете сами:
над 62% американци страдат от затлъстяване – само 10% излишно тегло повишават риска ви от заболяване с 30%; ако днес тежите с 25-30% повече, отколкото сте тежали на 30 години, рискувате повече, отколкото ако пушехте или се занимавахте с автомобилни състезания
- над 200 000 американци годишно умират от усложнения пряко свързани с диабета и още 100 хиляди умират от усложнения, свързани с лечението
– инфаркт – при над 65% от болните от диабет – през тази година инфарктът ще изпрати на оня свят над 6 милиона души
– атеросклерозата и диабета са съпътстващи състояния – диабетът повишава атеросклерозата и инфаркта
– инсулт – в САЩ стават 3 и половина милиона годишно инсулта – от тях 160 хиляди са смъртни
– вероятността от инсулт при хипертониците, а хипертонията е усложнение от захарния диабет, е 46 пъти по-голяма, отколкото без нея – 50 млн американци страдат от хипертония тоест – всеки трети възрастен е с повишено налягане – едно от страничните явления от лечението на диабета
– комбинацията от лекарства и диета е една от ключовите предпоставки за инсулт – тоест колкото повече лекуваме – толкова повече осакатяваме.
– през 2001 година рак е бил диагностициран при един милион и 300 хиляди човека – през тази година вече са умрели половин милион – раковите клетки като гъби след дъжд се плодят на същата тази глюкоза и захар във вашата кръв
– и хронично високата захар и нарушеният клетъчен метаболизъм и отслабеният имунитет са странични явления на захарния диабет и неговото лечение с лекарства
– ампутация – за година при 82 хиляди американци с диабет
– за последните 12 години над 1 милион американци са изгубили крайници
– бъбречна недостатъчност – на 30 000 диабетика през тази година напълно ще откажат бъбреците, над 100 000 още сега се намират на диализа, които в повечето случаи са следствие от същата диета и от същата лекарствена терапия и разбира се, няма никакво отношение към високата захар.
В САЩ вече има толкова ослепели по същите причини, че много телевизори се оборудват с приставка и дикторско обяснение на събитията на екрана за слепите американци – отново: диабетната ретинопатия, катаракта, глаукома, са последици от диетите и лекарствата, с които лекуват диабетиците. Същото е и с инфекциозните заболявания – вероятността да се разболеят от такива при диабетиците е 3 пъти по-висока, отколкото при хората с нормална захар, при това диабетиците практически са неоперабилни поради своя имунитет благодарение на тяхното лечение и здрава диета.
Замислете се и вземете мерки за здравето си – за да не повторите моя печален опит и да не ставате жертва на медицински грешки, запознайте се с моята книга „Нарушения углеводного обмена” – посветена е на 4 теми;
Когато разказвам това ме питат: А вие наистина ли сте се излекували от захарен диабет? Ще ви разкажа – през 1989 година бях на 35 години, прочетох книга от американски автор озаглавена “Fit for Life” , в която с изкуствена демагогия се описва как са преминали на вегетарианска диета (която е богата на същите тези въглехидрати) и как слоновете – най-силните животни в света, ядат само трева. Така аз също реших да стана вегетарианец, но за съжаление, моят многогодишен експеримент завърши печално. Получих синдром, в резултат на който не можех вече да програмирам – не можех да си свивам пръстите, не можех да карам кола – карах я с коленете си; моята кариера да съм един от най-добрите програмисти в САЩ внезапно свърши. Не можех да седя на стола поради болки в гърба и не можех да използвам клавиатурата, зъбите ми се разваляха, венците ми кървяха постоянно от пародонтит – и това на 35 години. Обхвана ме депресия – цялата 90та година прекарах в леглото, не можех да работя и само благодарение на тогавашния си бизнес можех да си позволя почти година да не работя. Не можех да гледам телевизия, нито филми, защото всякакви негативни явления ме потопяваха в депресията, не можех да заспя без чаша коняк, често ставах до тоалетната, като след всяка ставане ми беше трудно да заспя, получих атрофия на краката – това се нарича диабетна невропатия, през 1996 година косата ми посивя, изгубих много коса, за 6 месеца лицето ми остаря, защото се измени косата ми; през 96 година напълнях, вратната ми обиколка се увеличи с почти 5 сантиметра, когато дойдохме в САЩ. През зимата не излизах на улицата без шапка, защото и най-лекият повей обостряха моя синузит. Възниква въпроса как инфекциозните заболявания са свързани с нарушенията на въглехидратния обмен – всички хора, които страдат от тези проблеми имат понижен имунитет, високата концентрация на захар в кръвта подхранва бактериите и в резултат всеки дразнител предизвиква тези неприятни обостряния. Имах проблеми с носа, с ръцете, със зъбите, в резултат се промени самия ми характер – превърнах се в шумен взривен истерик готов да започне скандал по всеки повод, след което ме стягаха гърдите, жената тичаше за валериан, като по чудо ми се отдаде да избегна инфаркт и всичко това – на 40 годишна възраст.
А какво ми казваха лекарите? – „Изглеждате великолепно, имате нормален анализ на кръвта, за вашата възраст сте в отлична форма в сравнение с други пациенти”. И все чувах и четях един и същи съвет: „Не яжте месо, не яжте тлъсто, яжте повече зеленуци и плодове, пийте повече сокове”. Това и правех, докато през 1996 година не изгубих съзнание на волана на колата си в движение – за щастие това стана на кръстовище; дойдох на себе си, прибрахме се лека-полека и пак се залежах и изпаднах в депресия. Какво ми каза лекарят ми? - „Анализът на кръвта ви е нормален, яжте повече плодове и зеленчуци, може би сте се преуморили, това се случва с всеки”. Почивах си, почивах си, но не се оправях – вече знам, че съм имал недиагностициран захарен диабет; загубих съзнание поради предшестващ диабета синдром – хипогликемия – състояние на много ниска захар. Сега вече знам, че не съм сам – една трета от болните от диабет в САЩ не са проявени – над 5 милиона души не знаят, че имат диабет, защото в САЩ диагностиката на диабета е фарс сравним с руската рулетка – подробности ще намерите в моята книга.
Колкото повече болни, обаче – толкова по-добре за бизнеса!
Вашият лекар е само малко винтче във всичко – както ги учат – така ни лекуват. В САЩ за лечение на диабет отиват от 90 до 100 милиарда долара годишно – това са два годишни бюджета на цяла Русия.
Сега си представете какво би станало, ако 95% от болните от диабет тип две започнат да следват моите съвети и спрат да се нуждаят от лекарства, анализи, визити по лекари – това означава, че и производителите на тези лекарства, и клиничните лаборатории и застрахователните компании, и болниците, и лекарите веднага биха изгубили 85-95 милиарда долара от бизнеса. Можете ли да си представите безработни лекари или фармацевти? Аз не мога. Затова, независимо от здравия смисъл, от елементарната физиология на организма, от печалните реизултати, от целия ред книги посветени на този въпрос, в САЩ – бизнес както обикновено. Лекарства – въглехидрати – повече лекарства – повече въглехидрати и т.н., когато лекарствата окончателно увредят пациента, му изписват инсулин и така – до самия му край.
Ето книгата на докторът по медицина, член на Американската медицинска асоциация доктор Бърнстейн (Dr. Bernstein’s Diabetes Solution, A Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars ISBN: 0316093440] May 1997) – в нея авторът, който още през 1946 година е бил диагностициран с диабет Първи тип разказва как той, действайки против съветите на лекарите, е избегнал ранна смърт и как диабетът от първи тип изобщо не е смъртоносна болест, а неприятно, но лесно контролирано състояние и как този доктор, който тогава не е бил доктор, в отчаянието си решил да стане лекар, завършил медицинско училище, получил лиценз и към днешния ден се опитва да убеди своите колеги – безполезно – никой не слуша. Оттогава вече милиони американци са умрели от диабет. (Dr. Richard Bernstein, M.D. 160 Greacen Point Road, Mamaroneck, NY 10543 Tel. 914-698-7500; www.diabeted-normalsugars.com). По негови думи той – на 65 години, е преживял с диабет тип 1 повече от когото и да било в света. Той и до ден днешен лекува успешно пациенти от всякакъв тип в своята клиника в щата Ню Йорк.
Господа, здравият смисъл подсказва, че доктор Бърнстейн би трябвало, по идея, да получи за тази книга нобеловска премия, или поне да оглави институт по диабета, или по неговата книга би трябвало да се учат всички лекари. (The American Diabetes Association; www.diabetes.org; 6 август, 2002г.) Нищо подобно – никъде на сайта на Асоциацията не се споменава за него. Защо? Защото този лекар е заплаха за целия бизнес, за който говорих преди това, защото той, представете си, магически изцелява болните. Как, с лекарства ли? Изобщо не, с изключване на въглехидратите в диетата, с отстраняване на понижаващите захарта лекарства и с намаляване на дозата на инсулина. Но ако няма болни – няма бизнес – кой би допуснал това? Ето защо доктор Бърнстейн безуспешно се опитва да спаси американците от захарния диабет, а неговите колеги плодят болни, защото колкото повече болни – толкова повече бизнес. Държа в ръце наръчника „Ръководство по медицина” (The Merck Manual) от 1997 година – това е наръчникът, който е най-използван от лекарите по света. Какво препоръчва той? ...”забраната на захар даже в умерени количества, не е оправдана”. Тоест с някои изключения диетата трябва да се състои от любимите на болните блюда.
Често даже добре образовани хора питат – какво представляват въглехидратите, откъде се вземат нарушенията във въглехидратния обмен? – Те възникват от излишъка на въглехидрати във вашата чиния. Продуктите, които ежедневно консумираме, се делят на 4 основни групи: вода, въглехидрати, белтъци и мазнини. От попадналите във вашия стомах въглехидрати след обработката им се получават три компонента: глюкоза, галактоза и фруктоза. В такъв вид те влизат в кръвообръщението ви. Когато лекарите ви правят анализ, те измерват един от тези въглехидрати – глюкозата при все, че концентрацията на другите два елемента може да е достатъчно висока и напоследък много продукти споменават тази фруктоза, за да скрият чрез нея наличието на захар – когато погледнете състава на продукта и там пише въглехидрати (carbohydrates), каквото и да пише там – прости захари, сложни захари, меласа, кафява захар, бяла захар, жълта захар – както и да се опитват производителите да ги замаскират, въхлехидратите са си въглехидрати. Едно нещо са физическите или биохимически теории, друго – реалността.
Ще сравним продуктите, които изяжда едно средностатистическо американско дете за един ден с еквивалента им в захар. Като еквивалент използваме захарта, чиято химическа формула се състои от две молекули – глюкоза и фруктоза; когато детето изпие чаша портокалов сок и в него има въглехидрати като захароза или фруктоза, след като се усвоят те в неговия организъм, вашият лекар вижда в него глюкоза.
Закуската започва с чаша портокалов сок Тропикана – на етикета пише, че една чаша от него съдържа 26 грама въглехидрати – в една супена лъжица има към 25 грама захар; преди детето да излезе, му дават чашка зърнена храна – съдържа 38 грама въглехидрати или една и половина лъжица; в тях майката налива чаша мляко, което съдържа 12 грама въглехидрати – малко над две чаени лъжички. Майката слага на детето ябълка и банан; в един банан има 28 грама въглехидрати или почти пет и половина лъжички захар; след това детето изяжда ябълката – в нея има 21 грама въглехидрати – 4 лъжички захар; в средата на деня на децата се дава обяд – пържени картофки и бургер с месо. В картофките има 67 грама въглехидрати – две и и половина лъжици захар; в бургера има 52 грама въглехидрати или две супени лъжици захар. Към това на обяд дават и едно детско сокче в кутийка, което съдържа 24 грама въглехидрати или една супена лъжица захар. Ако изпие кутийка кока-кола, тя съдържа 39 грама въглехидрати или лъжица и половина захар. След като се прибере и си поиграе, на детето му дават например детска пица Хът, в която на 100 грама има 28 грама въглехидрати – цялата детска пица е към 200 грама или още 56 грама въглехидрати, които се равняват на две супени лъжици захар. Така количеството захар вече стана 330 грама – това е преди детето да седне с цялото семейство да вечеря, преди да изпие още чаша сок, или Кока-кола, без да е яло картофено пюре на обяд, преди да изпие преди да си легне чаша Пепси или нещо друго, когато тази захар ще стане 400-500 грама. И когато хората ме питат откъде се вземат нарушенията на въглехидратния обмен, им отговарям – ето откъде. Ето ви количеството въглехидрати, които е получило за един ден малкото ви дете. Затова, ако се чудите откъде сред децата в САЩ има поголовен алкохолизъм, проблеми с наркотиците, агресивност, влошена способност за учене, 25% захарен диабет сред децата, затлъстяване при всяко четвърто американско дете, пъпки, менструация при деца на 9 годишна възраст, главоболия и мигрени и т.н. – всичко е оттук – дете с тегло 20-30 килограма се нуждае дневно от 30-40 грама глюкоза – около 2 супени лъжици захар, а вместо това то получава 400-500 грама захар дневно. И когато 30-40 години ежедневно консумирате такива количества, възникват нарушенията във въглехидратния обмен, за които става дума.
На мен ми провървя – изчезнааха ми всички симптоми на захарен диабет, които имах преди 15 години, написах две книги, стотици статии, проведох над 100 радиопредавания, и даже създадох нов успешен бизнес. Здрав съм. Ами тези, които не знаят, че имат захарен диабет, или които се лекуват от диабет не с каквото трябва? Съдете сами:
над 62% американци страдат от затлъстяване – само 10% излишно тегло повишават риска ви от заболяване с 30%; ако днес тежите с 25-30% повече, отколкото сте тежали на 30 години, рискувате повече, отколкото ако пушехте или се занимавахте с автомобилни състезания
- над 200 000 американци годишно умират от усложнения пряко свързани с диабета и още 100 хиляди умират от усложнения, свързани с лечението
– инфаркт – при над 65% от болните от диабет – през тази година инфарктът ще изпрати на оня свят над 6 милиона души
– атеросклерозата и диабета са съпътстващи състояния – диабетът повишава атеросклерозата и инфаркта
– инсулт – в САЩ стават 3 и половина милиона годишно инсулта – от тях 160 хиляди са смъртни
– вероятността от инсулт при хипертониците, а хипертонията е усложнение от захарния диабет, е 46 пъти по-голяма, отколкото без нея – 50 млн американци страдат от хипертония тоест – всеки трети възрастен е с повишено налягане – едно от страничните явления от лечението на диабета
– комбинацията от лекарства и диета е една от ключовите предпоставки за инсулт – тоест колкото повече лекуваме – толкова повече осакатяваме.
– през 2001 година рак е бил диагностициран при един милион и 300 хиляди човека – през тази година вече са умрели половин милион – раковите клетки като гъби след дъжд се плодят на същата тази глюкоза и захар във вашата кръв
– и хронично високата захар и нарушеният клетъчен метаболизъм и отслабеният имунитет са странични явления на захарния диабет и неговото лечение с лекарства
– ампутация – за година при 82 хиляди американци с диабет
– за последните 12 години над 1 милион американци са изгубили крайници
– бъбречна недостатъчност – на 30 000 диабетика през тази година напълно ще откажат бъбреците, над 100 000 още сега се намират на диализа, които в повечето случаи са следствие от същата диета и от същата лекарствена терапия и разбира се, няма никакво отношение към високата захар.
В САЩ вече има толкова ослепели по същите причини, че много телевизори се оборудват с приставка и дикторско обяснение на събитията на екрана за слепите американци – отново: диабетната ретинопатия, катаракта, глаукома, са последици от диетите и лекарствата, с които лекуват диабетиците. Същото е и с инфекциозните заболявания – вероятността да се разболеят от такива при диабетиците е 3 пъти по-висока, отколкото при хората с нормална захар, при това диабетиците практически са неоперабилни поради своя имунитет благодарение на тяхното лечение и здрава диета.
Замислете се и вземете мерки за здравето си – за да не повторите моя печален опит и да не ставате жертва на медицински грешки, запознайте се с моята книга „Нарушения углеводного обмена” – посветена е на 4 теми;
Първата тема – малко известното състояние, което предшества диабета и често съпътства пълнотата и се нарича хипогликемия (ниска захар); нейните симптоми са мигрени, хронична умора, сънливост през деня, безсъница нощем, раздразнителност, депресия и много други. Това състояние е напълно обратимо благодарение на функционалното хранене, което е описано в книгата ми „Функциональное питание” в течение на няколко дни.
Втората тема е захарния диабет – моята теза, че захарният диабет от втори тип е не болест, а сравнително лесно отстраним синдром свързан с нарушаване на въглехидратния обмен. Ако се лекувате с лекарства както правят в САЩ, сами си скъсявате живота.
Третата тема: пълнотата и отслабването – една от най-насъщните теми на деня – самият аз свалих десетки фунтове, затова в книгата има глава „Как да отслабнем на сит стомах”.
Четвъртата глава на книгата се нарича „Внимание – деца” – за нарушения въглехидратен обмен при децата – разсеяно внимание, пъпки на лицето, затлъстяване, проблеми с растежа.
Книгите: „Функциональное питание” и „Нарушения углеводного обмена” – на руски език, са достъпни за безплатно сваляне.
Ако искате да ги имате безплатно – пишете на имейл emi_manolova@abv.bg. Б.пр.
Втората тема е захарния диабет – моята теза, че захарният диабет от втори тип е не болест, а сравнително лесно отстраним синдром свързан с нарушаване на въглехидратния обмен. Ако се лекувате с лекарства както правят в САЩ, сами си скъсявате живота.
Третата тема: пълнотата и отслабването – една от най-насъщните теми на деня – самият аз свалих десетки фунтове, затова в книгата има глава „Как да отслабнем на сит стомах”.
Четвъртата глава на книгата се нарича „Внимание – деца” – за нарушения въглехидратен обмен при децата – разсеяно внимание, пъпки на лицето, затлъстяване, проблеми с растежа.
Книгите: „Функциональное питание” и „Нарушения углеводного обмена” – на руски език, са достъпни за безплатно сваляне.
Ако искате да ги имате безплатно – пишете на имейл emi_manolova@abv.bg. Б.пр.
No comments:
Post a Comment