Фалшификатите са навсякъде около нас! Разберете как да купувате качествени подправки и билки

Фалшификатите са навсякъде около нас. Най-много трябва да внимаваме с онова, което купуваме, за да подобрим здравето си. Защото голяма част от достъпните средства, необходими за рецептите от народната медицина, са ментета.

Никой не е имунизиран от придобиването на фалшифицирани подправки и билки. Но, винаги има начин да разберем какво сме купили, ако направим някои прости тестове у дома.

Фалшификати сред подправките – как да ги познаем?

Черен пипер

Зрънцата на истинският черен пипер не трябва да надвишават 3-5 мм. Качественият черен пипер се разпада на големи парчета, когато го стиснем между пръстите, и остава леко мазни петна. Фалшивият черен пипер става на прах и не остава мазни петна. За предпочитане е да не купувате пакетиран черен пипер, а такъв, който може да пипнете, помиришете и пробвате. Забравете за пълните мелнички в големите магазини, както и за пакети, които дори не са прозрачни.

Канела

Ако купувате канела на пръчки, изберете такива, които не са много красиви и не така симетрично усукани. Качествената канела е малко по-светла на цвят. Капнете йод върху канелените пръчици. Ако йодът стане син, значи имате пред себе си най-разпространеният аналог на канелата, който не е менте, но не е и канела.

Шафран

Най-често под прикритието на тази скъпа подправка ние купуваме евтин аналог, сушено цвекло или куркума. За да разграничите ментето от оригинала вижте цвета – той трябва да е наситено червен.

Ванилия

Шушулките на ванилията имат няколко разновидности. Техните свойства се запазват в продължение на много години. Белият прах в малките пакетчета, които се продават в магазините е синтетичен ванилин.

Карамфил

Качественият карамфил има силен аромат и пикантен вкус. Има равен кафяв цвят, а пъпките са малко по-тъмни. Както и черния пипер, така и карамфила пуска малко мазнина, след като го стриете.

Лошото качество на карамфила се познава като пуснете подправката в малко вода. Ако потъва – значи е качествен, а ако плува на повърхността – значи не е пресен.

Кардамон

Определяне на качеството на кардамона, може да стане чрез неговия външен вид. Дължината на семенниците трябва да бъде не повече от 2.5 см, а цветът – кафяв и зелено. Свежият зелен оттенък показва химическо оцветяване, а жълтото – грешно сушене.

Звездовиден анасон

Цветът на качествения звездовиден анасон е червено-кафяв. При натиск той също отделя маслена течност. Избягвайте да купувате подправка, която има прекалено тъмни плодове.

Куркума

Не всеки знае, че често под прикритието на куркума ние купуваме оцветено брашно. Може да се разобличи фалшивата куркума, като се ръсне малко количество от продукта във вода. Ако на повърхността се образуват белезникави петна, най-вероятно в пакета няма куркума, а само следи от куркума.

Проф. Енчев разкрива как трябва да водим правилен здравословен начин на живот

Здравословен начин на живот – пълноценно хранене и физическа активност.  Сериозни грешки по повод стремежа към здравословен начин на живот, които бързо изчерпват възможностите на организма и причиняват сериозни заболявания – лишаването от месо причинява анемия, силовото физическо натоварване довежда до сърдечно-съдови болести и до сериозни костно-ставни проблеми. Безсъние – същност и причини за неговата поява. Главоболие – същност и причини за неговата поява. Връзката на безсъние и главоболие с появата на някои по-сериозни неврологични проблеми.

На ТВ канал на МУ – Варна гостува проф. Явор Енчев – невролог.

Безсънието не е болест, а е симптом и то опасен. Много често безсънието е признак за някакво психично отклонение, обяснява проф. Енчев. Може да бъде признак на депресия. Може да бъде признак на главоболие. Всяка една болка в човешкото тяло, която не позволява нормален сън, може да доведе до безсъние.

Човек е устроен да следва ритъма на слънцето – денят и нощта. Когато този ритъм бъде нарушен, в мозъка се случват сериозни изменения. Могат да се получат хормонални смущения,  депресия.   Хората, които страдат от депресия трябва да потърсят медицинска помощ.

Главоболието може да бъде резултат на хиляди фактори, пояснява проф. Енчев. Това са проблеми в работата, в семейството, с децата,  безпаричие, любовно главоболие. Главоболието може да бъде много и различни видове. Не трябва да се забравя, че главоболието може да бъде признак за тумор на мозъка, съдово заболяване, високо кръвно и други.  Появата на главоболие не трябва да се подминава с лека ръка. Необходимо е да бъдат направени образни изследвания, лабораторни изследвания и други, за да се установи каква е причината за неговата поява.

В неврохирургията най-честите оплаквания са свързани със заболявания на гръбначния стълб. Заседналият съвременен начин на живот пред компютъра обездвижва гръбначния стълб.  От друга страна натоварванията във фитнеса също са вредни.

Но при мозъка най-честите заболявания са онкологичните. Това са първични и вторични тумори на мозъка. Първичните тумори са онези, които са се образували директно някъде в мозъка. Вторичните са метастазите, които са стигнали до мозъка, но тяхното първично огнище е рак на белите дробове, на гърдата, на гърлото или на друг орган.

Здравословен начин на живот – за някои това е вегетарианството, яденето на фибри, бягане по 10 км дневно, натоварване във фитнеса и други. Обаче точно тук се получава обратният ефект. При големите ежедневни физически натоварвания сърцето започва да изпомпва много по-големи количества кръв. По този начин то се амортизира много по-бързо, обяснява проф. Енчев. Крие рискове от инфаркт, кардиопатия и други сериозни заболявания, които човек сам си причинява в амбициозния стремеж да живее здравословно. Принудителното вдигане на големи тежести износват ставите много по-бързо.

Има хора, които наливат вода от извори, защото не е хлорирана и се приема за по-чиста. Но често пъти наблизо има ниви, които третират с химически препарати за растителна защита и околната среда отново е замърсена.

Под здравословен начин на живот трябва да разбираме пълноценно хранене. То е съществено за подрастващите и за жените, на които предстои да раждат. Трябва да има физическа активност, но не огромни физически натоварвания.

https://youtu.be/xdFUd_qZBuw

Марва Оганян: Смъртта идва от червата!

Съветите от опитния лекар и натуропат Марва Оганян ще ви помогнат да подобрите здравето и да избегнете болести, опасни за сърцето, черния дроб и стомаха

Марва Оганян е лекар-натуропат, биохимик и професионалист с 45 години опит. Тази мъдра жена смята, че привидно нелечими болести като рак, диабет и високо кръвно налягане, могат да бъде превъзмогнати чрез доста прости и достъпни методи. Основната задача е да се разбере произхода на по-голямата част от съвременните заболявания!

В основата на теорията на медицината е биохимията.

Биохимията помага да се проучат процесите на метаболизма, който отговаря за почти всичко онова, което се случва в нашето тяло. Марва Оганян прославя биохимията във всичките си лекции. Тя вярва, че всеки разумен човек трябва да е наясно с основите на биохимията, така като всички знаем основите на математиката, например.

Ако можем да анализираме онова, което ядем на дневна база, ще бъдем в състояние да намерим прекия път към нашето здраве.

Всичко е много просто, казва Марва Оганян. Ако приемаме храна, която ни дава енергия, ние ще можем да изразходваме тази енергия. Ще имаме силата да го направим. Отпадъчната храна ще предизвика гниене и застой в тялото ни.

Съвременната медицина лекува само симптомите

Тази гледна точка е описана от Марва Оганян в книгата „Медицина на околната среда: бъдещото развитие на цивилизацията“.

Голяма част от болестите, които ни мъчат днес, са започнали още през детството. Според Марва Оганян ние сме превърнали в хронични заболявания, от които е можело да се отървем още в детството. И въпреки, че се уповава на науката, Марва Оганян споделя, че съвременните хора бързат с използването на голяма част от лекарствата, като антибиотиците например.

Дайте шанс на тялото си да се бори за своето здраве, апелира известната лекарка

Ако за по-леките болести ползваме силни лекарства, какво би трябвало да използваме, за да се преборим със сериозните заболявания? Тъпчат децата с антибиотици, и когато тези, вече пораснали деца, се разболеят от рак, лекарствената терапия не може да им помогне. И те, обезсърчени от медицината, ще се обърнат към алтернативните методи за лечение.

Дайте шанс на Природата да лекува детето, за да може Науката да помогне, когато здравето е сериозно застрашено!

И още…

Смъртта идва от червата, казва Марва Оганян, и това буквално е така! Ако хората знаеха и използваха елементарни и лесни правила за прочистване на червата, те биха живели по-щастливо. Колкото по-възрастен става човек, толкова повече отпадък трупа в себе си.

Най-просто казано – всичко онова, което остава в червата, ни пречи да живеем нормално, не само да ходим редовно по голяма нужда.

Храната е благодат, която модерният живот е превърнал в голямо зло. Начинът, по който много хора се хранят днес, е криминално престъпление спрямо здравето.

Днес децата често са болни заради храната, която ядат, заради начина, по който са научени да се хранят. Например, в Швейцария, в детските градини, децата хапват повече салати, плодове и чай с мед. Това, според Марва Оганян, е достатъчно за да бъдат хлапетата сити, както е добре и за физическото и психическото им здраве.

Марва Оганян е убедена, че всички термично обработени храни са безжизнени и вредни. Важно е химията на храната и биохимията на тялото да са в хармония.

През зимата, разбира се, е трудно да се яде жива, сурова храна, но през лятото можем да имаме повече такива дни. Всяка храна има фармакологичен ефект върху тялото. Но положителният ефект е само тогава, когато е в съответствие с нашата биохимия.

Ако човек развива своето екологично съзнание, няма да се примири с глупостите, които се случват в момента в света. Ще влага повече време и усилия да отглежда и приготвя храната си сам, вместо да дава пари за отровите, които продават в магазина, казва Марва Оганян.

Вслушайте се в съветите на тази мъдра жена, защото нашето здраве е безценно!

Тинктура от чесън при хронично главоболие, за чиста кожа и добро храносмилане

Има много рецепти за тинктура от чесън. Тази, която ви предлагаме днес, има една особеност, с която трябва да се съобразите

Тинктура от чесън са ползвали още в Древен Китай за лечение и профилактика на различни болести. В Тибет правят тинктура от чесън, която се взима по специална схема.

Рецептата за тинктура от чесън, която ви предлагаме днес е от руската народна медицина, и има една особеност, която трябва да бъде спазена.

Макар в нашия сайт да има много рецепти за лечение с чесън, днес ще научите нещо ново. Чесънът помага да отслабнете и да е мощна превенция на рака!

Тинктурата от чесън ще ви помогне да се отървете от паразити в организма, ще подмлади съдовете. Освен това, тя ще съдейства да се отървете от излишния холестерол и ще ускори метаболизма! Но трябва да се спази едно задължително правило, за да се постигне максимален терапевтичен ефект.

Рецепта за тинктура от чесън

• 200 грама чист спирт /над 40 градуса/
  200 грама обелен и пресован чесън

Подготовка на тинктурата от чесън

1. Важен момент: преди да пресовате чесъна, премахнете сърцевината от чесъна, ако тя е груба и забележима. Младият чесън не може да бъде подложен на тази процедура. Сърцевината се отстранява, за да се предпази инфузията, защото старата сърцевина на чесъна може да има лоши ефекти върху стомашно-чревния тракт.

2. След като пресовате почистения и нарязан чесън, покрийте количеството с алкохол. Нека престои така около десетина дни. Обръщайте буркана от време на време. След това прецедете и съхранявайте готовата тинктура на тъмно и хладно място.

Как се взима тинктурата от чесън?

Както казахме още в началото, тази рецепта за тинктура има една особеност. Тази особеност е премахването на сърцевината на чесъна. Другата особеност е, че няма никаква трудност, свързана с приема, тъй като не се спазват схеми на прием, както и не се броят и изчисляват капки.

Пийте този еликсир на здравето 20 минути преди хранене. Необходимо е да се прави това 2 пъти на ден в продължение на 2 седмици, а след това да си вземете почивка за 2 седмици и да повторете курса още две седмици. Ефектът е невероятен!

Как се отразява на здравето приема на тинктура от чесън?

В рамките на една седмица ще забележите как процесът на храносмилане се е подобрил – няма да имате никаква тежест в стомаха след хранене. Възможно е дори да отслабнете малко по време на приема на тинктура от чесън! В резултат на пречистването на съдовете ще изчезне хроничното главоболие. Сънят ще се подобри. Положително ще се отрази приема на тинктура от чесън и върху състоянието на кожата. Тя ще стане много по-свежа и опъната, а дефектите, като петна и пъпки, ще изчезват!

Противопоказания за приема на тинктурата няма. Разтворена в мляко, чесновата тинктура е напълно безопасна за стомаха. Освен това, отстранената сърцевина на чесъна също няма да предизвиква дразнене на стомаха.

Всъщност, тази хитрост може да я ползвате дори и ако хапвате натурален чесън просто така – за удоволствие и здраве.

Някои дават по две заплати, за да си лекуват коленете: рецептата на руския билкар Мураков прави чудеса за стотинки

Болката в коленете е в състояние да съсипе живота и на съвсем млади хора. За да не се случва това, вземете мерки навреме

Болката в коленете се появява в различна степен и честота при различните хора. И това не е изненада, защото коленете са подложени на огромен стрес! Различни контузии по време на спорт или работа, наднормено тегло, свързани с възрастта промени на хрущяла, и какво ли още не…

Когато износването на хрущяла вече е започнало, идват и първите болки в коленете. Затова не е изненада, че точно в такъв период много хора прибягват до рецептите от народната медицина. Днес ви предлагаме лесна рецепта, приложима в домашни условия на руския билкар Мураков. Неговите билкови лекарства стават известни по време на Втората световна война, както и след това. Днес рецептите на народния лечител Мураков се разменят във форуми и социални мрежи.

Мехлем въз основа на мед и аспирин може да спре артрита и артритните болки. В края на краищата, медът е естествен биостимулатор, който насърчава развитието на ставната течност и възстановява клетките. Това от своя страна помага да се възстанови изтънения хрущял. Аспиринът ефективно намалява възпалението и стимулира регенерацията на тъканите.

Как да си направите мехлема на руския билкар Мураков за стопиране на болките в колената?

Нужно е да имате:

10 таблетки аспирин /ацетизал/
200 грама течен мед
няколко капки йод

Как се прави?

1. Счукайте таблетките на прах.

2. Смесете счуканите таблетки ацетизал с меда, докато се получи гъста каша. Ако прецените, че не е достатъчно гъсто, добавете още аспирин.

3. Оставете така получената смес за 10 дни на тъмно и хладно място, но не в хладилник. Периодично разбърквайте.

4. Когато минат десет дни и мехлемът е готов, капнете няколко капки йод и отново разбъркайте. На това количество мед и аспирин често са достатъчни не повече от 5-6 капки йод.

5. Намажете засегната област с получената смес. Поставете отгоре найлон, а върху него сложете вълнен плат. Трябва да се получи нещо като компрес.

Процедурата се извършва най-добре през нощта. Компресът се остава за през цялата нощ, докато спите. Първият път, може да почувствате леко парене, но след това усещането за парене отминава.

Имайте предвид, че рецептата с мед не е подходяща за хора с алергии към пчелни продукти! По време на лечението избягвайте хипотермията, продължителното ходене и стоене прав, с цел да се сведе до минимум натоварването на ставата.

Лечение на коляното с народни средства отнема време и затова се изисква редовна употреба на компреса. Разбира се, не бива да се игнорира назначеното от лекар лечение. Ако е необходимо, направете масаж или нагрявки. Каквито и средства за лечение решите да приложите, винаги трябва първо да се консултирате с лекар.

Смятате ли, че вашите приятели ще бъдат заинтересовани да научат тази рецепта? Споделете тази статия с тях!

Невероятно! Ако сте над 40 години, и имате проблем с килограмите, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО пробвайте това!

Знаете ли, че най-простите трикове всъщност са и най-ефикасни? Ако имате проблем с килограмите – пробвайте това!

Проблем с килограмите има всеки втори човек. По-страшното е, че днес и процентът на затлъстелите деца става все по-висок.

Днес решихме да споделим с вас една изключително лесна рецепта, която не само ще реши проблемът с килограмите, но ще подобри значително здравето ви. Преди да я приложите би трябвало да подчертаем, че този трик е приложим само за хора, които са над 40 години. С негова помощ те ще успеят да коригират нещо, което в продължение на дълги години не са могли.

Ефективността на тази рецепта е потвърдена от хилядолетия. В Аюрведа разтопеното краве масло се нарича гхи. Смята се, че този продукт е способен да влее в тялото специална енергия, която ще повлияе положително върху работата на всички вътрешни органи. Разтопеното масло помага за укрепване на нервната система, подхранва мозъка, прочиства черния дроб и активира метаболизма на тялото. Ето защо тази рецепта е подходяща за по-възрастни хора. Защото техен проблем не са само килограмите, които са натрупали през годините.

Разтопено масло – гхи: какви са ползите?

1. Подходящо е за пържене

Разтопеното масло умело се съчетава с всички продукти. За разлика от растителните масла, този продукт не губи своите полезни свойства при нагряване. С него могат да бъдат подготвяни както зеленчуци, така и месо. С разтопено масло ястията са много вкусни и по-ароматни, с богат кремообразен вкус.

2. Разтопеното масло топи килограмите

Знае се, че разтопеното масло съдържа мастна киселина, която е 8% по-малко наситена от другите животински мазнини. Това улеснява лесното усвояване на продукта от тялото. По време на готвене от маслото е напълно премахнат комплексния протеин – казеин. Това е вещество, което негативно влияе върху увеличаването на холестерола в кръвта.

Също така в разтопеното масло се съдържат полезните антиоксиданти витамини А и Е. Те предотвратяват окисляването на липидите. Добра превенция са на атеросклерозата и подобряват процеса на изгаряне на мазнините. Освен това, в разтопеното масло се съдържа линолова киселина, която е толкова необходима за доброто състояние на тъканите.

3. Използва се като естествен лаксатив

За да направите това, в чаша горещо мляко сложете 2 супени лъжици разтопено масло. Получава се една естествена напитка, с приятен и лечебен вкус. Може да я дадете дори на деца, които имат затегнат стомах.

4. Повишава ефективността на мехлемите и балсамите

За тази цел е необходимо да смесите малко количество разтопено масло с лекарството и да се приложи върху засегнатата област.

Ето видео, от което по-подробно ще научите за свойствата и употребата на разтопеното масло.

https://youtu.be/DE0ZaiG08uM

5. Помага за повишаване на имунитета

С няколко лъжици разтопено масло можете да се отървете от анемия и физическа слабост. За да направите това, използвайте разтопено масло, сушени плодове и сурови ядки, които сте накиснали за една нощ във вода. При редовна употреба, тази витаминна бомба ще ви помогне да се отървете от хронични заболявания.

В разтопеното масло се добавят сушени плодове и ядки по желание, така че да се получи една гъста каша. Добре е ако ядките и плодовете предварително са смлени, но не много ситно.

Той имаше 4-ти стадии на рак, когато неговият син му предложи да пробва едно просто лекарство!

Върнън Джонстън е бил диагностициран в 4-ти стадии на рак, когато неговият син му предлага да пробва едно просто лекарство, което наистина работи!

Как ще реагирате, ако някой ви каже, че се е справил с 4-ти стадии рак с едно популярно средство, една подправка, нещо което всеки от нас има в кухнята си? Най-вероятно повечето от вас ще бъдат скептични. И с право. Ракът не е болест, която се побеждава просто ей така. Но все пак, има немалко случаи на хора, които са победили болестта използвайки някакви супер лесни рецепти. Случаят на Върнан Джонстън не е по-различен. Но тук трябва да отворим една голяма скоба, и да кажем, че не всичко е толкова лесно и просто.

Ракът е заболяване, което изисква огромна дисциплина и лишения. Повечето от болните, които са ползвали алтернативни рецепти за лечение на рак в никакъв случай не са се отказали от лечението, предписано от лекарите. Това трябва да бъде пределно ясно. Но с помощта на подходяща диета, както и на рецепта от алтернативната медицина, те са подпомогнали лечението си. Предпазили са организма си от агресивното въздействие на лекарствата и вливките, които им се правят почти непрекъснат.

Можем спокойно да кажем, че алтернативната и конвенционалната медицина са нещо като скачени съдове – едната без другата не може. И така трябва да бъде. така е правилно и логично. Не заради друго, а поради причина на това, че конвенционалната медицина черпи вдъхновение не откъде да е, а от Природата…

Нека ви разкажем накратко за случая на Върнън Джонсън. Подробностите може да научите от самия него, ако изгледате видеото, което е в края на статията.

Върнън Джонстън има рак на простата в 4-ти стадии. Той използва сода за хляб и меласа като движеща сила, за да се възстанови от агресивния рак. Идеята е на неговия син Лари, който му казал, че трябва да алкализира организма си. Оригиналната рецепта, която синът на Върнън предложил, била комбинация от кленов сироп и сода за хляб, но тъй като мистър Джонстън нямал под ръка кленов сироп, решил да ползва меласа.

Когато започва лечението, той записва в личния си дневник, че е готов да изтанцува своя последен „танц с рака“. Към лечението със сода за хляб и кленов сироп Върнън Добавя и диета за насърчаване алкалността на организма, заедно с минерални и витаминни добавки, както и много слънце. Освен това трябва да се знае, че той практикува дихателни упражнения, за да се подпомогне и увеличи достъпа на кислород, инициирано от внезапното покачване на рН-то от натриевия бикарбонат. Анаеробните раковите клетки не могат да понасят кислорода. Заедно с всичко това трявба да кажем, че Върнън Джонстън е минал изцяло на вегетарианска храна, като не си е позволявал да хапва друго сладко нещо, освен меласата. както вече неведнъж сме казвали, раковите клетки обичат сладко.

Медицинските експерти твърдят, че раковите клетки се развиват в среда на ферментирала захар. Ето защо трябва да използвате кленов сироп, защото той действа като троянски кон, за да даде възможност на високо рН на содата бикарбонат. Тя въвежда раковите клетки и ги шокира с внезапен прилив на алкалност, за да ги окисли и да доведе до тяхната смърт.

https://youtu.be/Yl8Y8I_TsjI

Внимание – гъста кръв! Невидима заплаха, на която всички сме изложени!

Внимание – гъста кръв! Невидима заплаха, на която всички сме изложени!

Сънливи, уморени, чувствате се като изцедени… Най-вероятно имате гъста кръв. Ако имате съмнения, един прост кръвен тест дава достатъчно информация

От състоянието на кръвта зависи от качеството на работа на всички човешки органи.

Причините за възникване на гъста кръв могат да бъдат различни. Едно нещо е важно: тази кръв не е в състояние да изпълнява основната си функция – транспортната.

Кръвните клетки придават плътност, а плазмата е течния компонент в кръвта. Ако броят на кръвните клетки привишава съдържанието на плазмата, плътността и вискозитета на кръвта се увеличава. Съотношението на обема на плазмата и другите елементи в кръвта се нарича хематокрита.

Поради повишен вискозитет не всички кръвни клетки могат правилно да изпълняват своята функция. По този начин, органите ще получат по-малко хранителни вещества. Това също ще затрудни и транспортирането на отпадъчните продукти. В допълнение, сърцето се натоварва допълнително, когато му се налага да изпомпва по-гъста кръв.

При тромбоза са нарушени доставките кръв към всички органи, включително мозъка. Тромбозата е една от причините за поява на разширени вени, инсулт и атеросклероза. Тромбозата е доста неприятно заболяване.

Това е патологично прижизнено съсирване на кръвта в кръвоносните съдове. Тромбогенеза се нарича процеса на възникване и развитие на тромбозата.

Протичането на тромзата има строго определена последователност. Немският патолог Рудолф Вирхов за първи път е описал този процес. В негова чест тази последователност е наречена триада на Вирхов. Етапите са както следва:

• увреждане на съдовата стена;
  промени в кръвния ток – завихряне или стаза;
  промени в състава и свойствата на кръвта.

Тромбозата е едно най-неприятните следствия от гъстата кър.

За да се предотврати стагнацията в съдовете и да се подобри тяхната проходимост е необходимо разреждане на кръвта. След преглед на кръвната картина и определяне на тежестта на свръхвискозитетния синдром (синдром на хипервискозитет) лекарят ще отбележи необходимите мерки за нормализиране на състоянието.

Ако се установи, че плътността на кръвта е над нормата, независимо от причината, трябва незабавно да се преразгледа диетата

Откажете се от пържените и мазни консервирани храни, кисели краставички, сладкиши, пушени меса. Изключени от хранителния режим трябва да бъдат и елдата, картофите, бананите, алкохолните и безалкохолни напитки. Не забравяйте да включите в диетата си нискомаслени млечни продукти, и да пиете много течности!

Също така, има много продукти, които допринасят за втечняване и разреждане на кръвта. Те включват портокали, нар, смокини, малини, чесън, цвекло, ягоди, джинджифил, лимони, слънчогледови семки, какао.

Аспиринът (ацетилсалициловат киселина) е едно от най-популярните, ефективни и безопасни лекарства за разреждане на кръвта. То подобрява съдовата проходимост и превенция на сърдечно-съдовите заболявания. Попитайте лекар или фармацевт, който би могъл да ви даде повече информация за правилната доза.

В народната медицина се използва настойка от обикновено или ливадно орехче. Тази билка може да бъде пълен заместител на аспирина. 1 супена лъжица сушен цвят от обикновено орехче се залива с една чаша вряла преварена вода и се оставя да престои половин час. Прецедете и пийте като чай 2-3 пъти на ден.

Кюфтета по Чирпански

Кюфтета по Чирпански – вкусно българско ястие 

Всеки знае, че кюфтетата са ястие от смляно на кайма месо, с лук и подправки.
Могат да бъдат във форма на топчета или плоски. 
Произходът им обаче е доста спорен. 
Повечето източници твърдят, че кюфтетата идват от арабската кухня. 
Може би това е вярно, но съществуват и чисто български кюфтета, при това от Старозагорска област. 
Става въпрос за така наречените Кюфтета по Чирпански. 
По всяка вероятност наистина са възникнали в Чирпан. 
Предлагаме ви, ако все още не сте опитвали да ги приготвите вкъщи – да пробвате. Рецептата никак не е сложна за изпълнение, а ястието наистина е вкусно.
Необходими продукти: 
За кюфтетата:
500 грама кайма; 
шепа ориз;
черен пипер; 
кимион; 
чубрица. 
За соса: 
2 чушки; 
2 глави лук; 
4 скилидки чесън; 
2 моркова; 
3 средно големи домата; 
3 супени лъжици брашно; 
1 супена лъжица червен пипер; 
картофи на вкус; магданоз. 
Начин на приготвяне: 
Оместе продуктите за кюфтетата и оформете топчета с брашно. 
В подходящ съд сложете вода да заври и я подсолете. 
Поставете в нея кюфтетата да врат около 5-10 минути. 
След това сложете и картофите и морковите да врат за около 15 минути и махнете съда от огъня. Запържете чушките, лука и чесъна. 
Шом омекнат добре сложете брашното и веднага след него червения пипер. 
Разбъркайте и добавете настърганите домати. 
Оставете яденето да поври 3-5 минути. 
Изсипете в тенджера и сложете да поври още 5-10 минути. 
Преди да свалите от котлона, поръсете с магданоз. 
Добър апетит!