АКО ВИ СЕ ЖИВЕЕ ПОВЕЧЕ, ЗАМЕНЕТЕ МЕСОТО С ЯДКИ...

              АКО ВИ СЕ ЖИВЕЕ ПОВЕЧЕ, ЗАМЕНЕТЕ МЕСОТО С ЯДКИ...

Учени: Искате ли да живеете дълго? Заменете месото с ядки!

Ако искате да живеете дълго, е добре да забравите за месото. Това съветват учените, на база множество изследвания, направени през последните години

месото

Учени: Искате ли да живеете дълго? Заменете месото с ядки!

Месото е полезно. Месото не бива да се изключва напълно. Но, консумацията на месо трябва да бъде ограничена. Това означава да се яде месо само в случаите, в които сте убедени в неговия произход.

Разбира се, учените отдавна отрекоха „чудото“, наречено палео-диета, което съвсем не означава, че трябва да ловувате, за да се сдобиете с месо.

Последното проучване е дело на учените от университета на Охайо.

Ето една проста истина – подобряването на диетата значително намалява риска от преждевременна смърт. 20% е по-вероятно, че ако се погрижите за онова, което слагате в чиниите, а не ядете набързо и междудругото, ще удължите живота си.

Например, можете да замените месото с шепа ядки. Учените са анализирали данните от 48000 жени на възраст от 30 до 55 години, и 26000 мъже на възраст 40 до 75 години.

Участниците трябвало да попълват въпросници в началото на проучването, на всеки 4 години и пак след 12 години. Доброволците отговорили колко често ядат определени храни по време на последната година, пише на Дейли мейл.

След това резултатите са сравнени с три планове за здравословно хранене.

Първият план на хранене е алтернативен. Той включва продукти, които намаляват риска от хронични заболявания. Вторият план на хранене е средиземноморската диета, която включва много зеленчуци, риба и зехтин.

Третият е диетата DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension), разработена за предотвратяване и лечение на хипертония

DASH-диетата включва яденето на зеленчуци, плодове и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Изследователите оценяват степента на съответствие и ползата за всеки един от участниците, който трябвало да спазва различен диетичен план.

Проучването показва, че вероятността от преждевременна смърт е намалена с 8-17% поради подобрена диета само с 20%. Това е еквивалентно на замяна на една порция месо на ден с по една шепа ядки или една супена лъжица фъстъчено масло.

Участниците, чиито диети по време на проучването са се влошили, умират преждевременно при 6-12% от случаите. В допълнение, експертите са установили, че Средиземноморската диета намалява риска от смърт от инсулт и сърдечно-съдови заболявания със 7-15%.

Изводът е ясен – за да живеете по-дълго, променете хранителните навици. Това означава да се храните стриктно спазвайки правилата на Средиземноморската диета и DASH-диетата.

Истината е, че това не са диети, а по-скоро здравословен режим на хранене. След не много дълго време сами ще се уверите каква полза има от това да загърбите лакомията и да се храните по-оскъдно, но с по-качествени продукти.

Източник: www.dailymail.co.uk

Like

Comment

АКО НЕ ВИ ДОСТИГАТ ИЛИ ЛИПСВАТ МИНЕРАЛИ И ВИТАМИНИ В ОРГАНИЗМА ВИЖТЕ КАКВО ВИ ОЧАКВА..

 АКО НЕ ВИ ДОСТИГАТ ИЛИ ЛИПСВАТ МИНЕРАЛИ И ВИТАМИНИ В ОРГАНИЗМА ВИЖТЕ КАКВО ВИ ОЧАКВА..

Ето тези симптоми алармират за недостиг на важни олигоелементи в организма

Те тежат само няколко грама, но могат да ви помогнат да решите много от здравословните си проблеми.

Необходими за нашето здраве

Метали или близки до тях субстанции, те присъстват във водата и почвата, както и във всички живи организми. Нашият също съдържа метали, но в много малки дози – по-малко от милиграм на килограм телесна маса. Тяхното основно свойство е да активират субстанциите (ензими, витамини, хормони…), като повлияват жизненоважните биологични процеси.

олигоелементи

При недостиг на някои олигоелементи човек страда от акне

Медта например е изключително важна за синтеза на колаген, както и за защитните функции на организма и за производството на меланин (пигментът, който предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи).

Без олигоелементите ние ни бихме могли да се предпазим от такива страшни болести като рак, Паркинсон, Алцхаймер, сърдечносъдови заболявания, белодробна недостатъчност, възпаления и катаракта. Всички те са свързани с агресията на свободните радикали над клетките.

За да запазят целостта си, тези клетки използват някои витамини и ензими, които няма как да функционират освен с помощта на олигоелемнти като мед, селен, цинк и манган.

Ето защо е добре да не липсват на организма.

На всеки според нуждите

– Манган: при алергии. Хранителни източници: зеленчуци, зърнени храни, соя, кафе, чай, орехи, бадеми.

– Цинк: изключително важен за растежа и кръвообращението.

Хранителни източници: морски дарове, пълнозърнест хляб, яйца, черен дроб.

Като хранителна добавка: Следвайте препоръчителните дози.

– Силиций: необходим за костите, кожата, артериите и ставите. Хранителни източници: лук, чесън, карфиол, ябълки, ягоди, арпаджик.

– Селен стимулира имунитета.

Хранителни източници: броколи, чесън, шунка, орехи. При хипертиреоидизъм не се препоръчва приема му освен в определените дози.

– Йод: без него е немислима работата на щитовидната жлеза.

Хранителни източници: морски дарове, чесън, лук, ряпа. Като хранителна добавка: по лекарско предписание.

– Флуор: Помага за задържането на калция и поддържа зъбния емайл.

Хранителни източници: риба, минерална вода.

– Желязо: транспортира кислорода в червените кръвни телца.

Хранителни източници: какао, черен хляб, миди.

Като хранителна добавка: по лекарско предписание

– Мед: противовъзпалително и антиинфекциозно. Хранителни източници: черен дроб, морски продукти, сушени зеленчуци, ябълка, череши, портокал, круши.

– Хром: добър за инсулина, поддържа нивото на триглицеридите и на холестерола. Хранителни източници: кресон, праз лук, зеле, маруля, подправки, бирена мая, кресон.

– Кобалт: против спазми, сърцебиене, подуване от топлината.

Хранителни източници: месо, риба, мляко, яйца, зеле, пълнозърнести храни и морски дарове.

В кои случаи се нуждаем:

Симптомите при недостиг на олигоелементи могат да са един или няколко:

– Хронични дегенеративни или възпалителни патологии

– Ставни проблеми

– Понижен имунитет

– Умора, безсъния

– Стрес, тревожност, депресивно състояние

– Нарушено кръвообращение

– Деминерализация

– Акне

– Алергии

– Грипни състояния

– Хрема

– Свръхтегло, хипергликемия

– Повишен холестерол, повишени липиди

ОПАСНА ЛИ Е ПЪЛНАТА УПОЙКА?

                                        ОПАСНА ЛИ Е ПЪЛНАТА УПОЙКА?

" УПОЙКАТА Е ТОЧНО ТОЛКОВА ОПАСНА,КОЛКОТО ОПАСНА Е ДОБРОВОЛНАТА УПОТРЕБА НА ПО-ГОЛЯМО КОЛИЧЕСТВО АЛКОХОЛ, КАЗА ПРОФЕСОР ТЕМЕЛКОВ

"Професор д-р Атанас Темелков: Какви са опасностите, които могат да настъпят след поставяне на упойка?

Визитка: Професор д-р Атанас Темелков е Началник Клиника по Анестезиология и Интензивно лечение в Александровска болница, град София

упойка

Едва ли има човек, който да не се страхува от упойката по време на операция. Общата анестезия много често е сравнявана с малка смърт. Опитите за създаване на състояние на обща анестезия могат да бъдат проследени в историята и писанията на древните шумери, вавилонци, асирийци, египтяни, гърци, римляни , индианци и китайци.

Ренесансът отбелязва значителен напредък в анатомията и хирургическата техника. Независимо от този напредък, хирургичната намеса остава третиране в краен случай. До голяма степен поради наличието на болка, много пациенти с хирургични нарушения избират смъртта, вместо да се подложат на операция.

Историята на анестезиологията познава случаи, в които лекарите са смятали, че усещането на болка е част от възстановителния процес, и поради тази причина пациентите не са били подлагани на упойка.

Днес пълната упойка се прилага често и при различни по вид хирургични операции.

Сигурно всеки човек, който трябва да се подложи на операция, си задава въпроса: Какви са опасностите, които могат да настъпят след поставяне на упойка? Професор д-р Атанас Темелков даде отговор на този въпрос в предаването „Здравето отблизо“, което се излъчва по БНТ.

Няма хора, които да не се поддават на анестезия. Всичко е въпрос на доза, умения и медикаменти, които се прилагат. Тази съвкупност от комбинации отвежда пациента до състояние на пълна упойка. В предаването „Здравето отблизо“ професор Темелков подчерта, че страхът от упойка е наличен при всеки човек. Нормално е, миг преди да бъде упоен, човек да си зададе въпроса: Ами ако не се събудя?

Добрият анестезиолог трябва да постави така упойката, че пациента да се събуди в състояние, в което е бил преди оперативната намеса. Това значи да е с ясно съзнание, в кондиция и добри защитни рефлекси от страна на организма.

Упойката е точно толкова опасна, колко опасна е доброволната употреба на по-голямо количество алкохол, каза професор Темелков

Ако анестезиологът употреби по-голямо количество медикаменти, ако изборът на медикаменти е неадекватен и ги комбинира неправилно, това може да доведе до някои тежки усложнения.

Такива са:

– Забавено събуждане на пациента.

– Хипоксия на главния мозък.

– Болка.

– Гадене и повръщане – до 30% от пациентите.

– Възпалено гърло и увреждане на ларинкса.

– Сърдечно-съдов колапс.

– Респираторна депресия.

– Хипотермия.

– Емболизъм – въздушен, тромб, венозен или артериален.

– Болки в гърба.

– Главоболие.

… и смърт.

Анестезия се осъществява по два начина – чрез дихателните пътища и през венозната система. В зависимост от медикамента, анестезията се случва по-бързо и за кратък период, и по-бавно – за по-дълъг период. Днес най-често се прилага венозна анестезия. Дихателната анестезия се прилага преди всичко и само върху деца и много стари хора.

Най-общо казано, действието на упойката е следното. Тя попада в кръвта, след това минава през венозните пътища, оттам в сърцето, и след това в мозъка, където потиска функцията на кората на главния мозък. По този начин се „приспиват“ определени рефлекси и усещания на пациента. Това е времето, през което хирургът извършва операцията.

Колко може да бъде дълга една анестезия?

Общата анестезия може да продължи час, пет часа или над десет часа. Колкото по-дълго време човек е под упойка, толкова повече се натоварва неговия организъм. Това е изпитание не само за пациента, който е на операционната маса, но и за целия екип, който осъществява хирургичната интервенция.

Професор Темелков подчерта, че няма еднозначен отговор на въпроса за колко време може да бъде „отхвърлена“ една анестезия. Всичко отново зависи от комбинацията и дозата на медикаментите, уменията на анестезиолога, но най-вече от общото здравословно и клинично състояние на самия пациент.

Има стимулиращи диурезата средства, които могат да подпомогнат процеса на изхвърляне на упойката

Прилагат се и медикаменти, които се използват като антидоти на групата на бензодиазепините. Съветът, на повечето лекари, оперираните да пият повече вода, след операцията, е по-скоро превантивен срещу обезводняване, отколкото има някакво значение за изхвърлянето на упойката. Все пак, часовете прекарани под упойка са обезводнили организма, въпреки прилаганите по време на операцията водно-солеви разтвори.

Историите, които пациентите разказват след анестезия, са доста интересни. И това е така, защото няма как да се упои подсъзнанието. Някои се събуждат и започват да споделят какъв бизнес план са измислили, докато са били под упойка. Други кратичко разказват как просто са се реели в безкрая върху розови балони. Само след час обаче, никой от тях не помни нито дума от онова, което са казали непосредствено след като са се събудили на операционната маса. Всичко това е дейност на главния мозък, която не може да бъде обяснена. Именно защото никой не знае какво точно се случва в човешкото подсъзнание.

За да сте спокойни преди и след планова операция подберете внимателно анестезиолога, който ще ви постави упойката. Дори и операцията да не е планирана, и да не сте имали време да изберете екип, останете спокойни. Бъдете уверени, че всичко ще приключи бързо и добре. Стресът преди операция не е за предпочитане, както за анестезиолога, така и за пациента.

Like

Comment

КАКВО ДА ВЕЧЕРЯМЕ?...

                                                        КАКВО ДА ВЕЧЕРЯМЕ?...

Лекарите назоваха 5 продукта, които могат да се консумират вечер

Всички сме чували това: яжте по-малко вечер, ето тези храни НЕ трябва да консумирате след 18 чàса, откажете се от вечерята

вечер

Лекарите назоваха 5 продукта, които могат да се консумират вечер

Има и такива, според които най-добре е вечер да се консумират салати. Грешка!

Според едно ново проучване на датските учени плодове и зеленчуци трябва да се консумират максимум до 14 чàса следобед . Вечер салати и плодове не бива да се ядат. Защо? Защото плодовете и зеленчуците ферментират и остават в стомаха ни през цялата нощ. Можете ли да си представите колко неприятно е това за храносмилателната система, и какво натоварване е за стомаха? Сигурно се чудите защо на другата сутрин, след като вечерта сте изяли само една чиния салата, имате вид на боксьор след трети рунд? Откажете се от навика да ядете салати вечер, и сами ще забележите разликата.

И сега със сигурност вече се питате: ами щом не мога да хапна една ябълка вечер, когато прегладнея, с каква храна в стомаха мога да си легна спокойно?

Следващите редове трябва да се четат внимателно от всички, които обичат да тършуват в хладилника след 19 часа. Но онези, които страдат от болестта ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест) трябва да запомня този списък наизуст.

Кой от нас не обича да прави инвентаризация на хладилника след 19:00 чàса? И невинно да се извинява: „Ама аз само едно чайче ще пийна…“ И да завършва с яденето на сандвичи с парче торта, например.

Колко чудесни са такива вечерни мигове! Особено, когато целият ден е бил натоварен и нивата на стреса са някъде в Космоса. Цената, която плащаме за вечерните прегрешения е много висока. Плащаме със здравето, плащаме с безсънните часове и престоя в тоалетната, който не е особено приятен.

Хората, които се борят с гастроезофагеалната рефлуксна болест, трябва да запомнят едно важно правило. След 18 чàса може да пиете само чай от лайка или от мента. Така нощите ще бъдат спокойни, а сънят – пълноценен.

И все пак, лекарите дават карт бланш за ето тези храни, които могат да се консумират вечер

Експертите смятат, че полезна диета е онази диета, при коят вечер има консумация на здравословни храни – тези, които подобряват качеството на съня и не преместват стрелката на кантара надясно. Нека видим какво можете да ядете през нощта, без да навредите на здравето и на фигурата.

Хранене през нощта

1. Черен шоколад

Често този продукт е сочен като забранен. И напълно напразно, защото между млечния шоколад с ядки и тъмния шоколад има огромна разлика! Черният шоколад съдържа минимално количество захар. Този вид деликатес насърчава бързата загуба на тегло и също така води до връщане на нормалното ниво на холестерола.

2. Супа

Това ястие не сте очаквали да видите тук! Въпреки това, можете да ядете супа през нощта. Факт е, че всички топли течности имат успокояващ ефект. Ако вечерта почувствате, че не можете да се задоволите с чаша горещ чай , не забравяйте да загреете малко супа (най-добре пилешка или зеленчукова).

Важно е да запомните: не яжте супа с леща, грах или боб вечер. Това може да доведе до неспокоен сън.

3. Бадеми

С текущите цени, разбира се, човек не може да си позволи често да яде тези вкусни ядки. Но ако наистина искате, можете да си позволите малко лукс. Една шепа бадеми ще бъде отлична възможност за удовлетворяване на нощния глад.

Тези, които искат да отслабнат, не трябва да се страхуват да консумират бадеми. По време на изследване, проведено през 2012 г., резултатите от което бяха публикувани в американското списание за клинично хранене, стана ясно, че този продукт не води до натрупване на допълнително тегло.

4. Тиквени семки

Ако вечерта ръката ви сама посегне към пакет с пуканки или чипс, незабавно изхвърлете вредните храни! Вместо това, вземете шепа тиквени семки.

Това е точно такава храна, която лесно може да се справи с нощния глад и да помогне да се подготвите за леглото. Както знаете, тиквените семена са изключително богати на магнезий, което е много важно за тихия и дълбок сън.

5. Ориз

Безспорен факт: диета, чиято основна съставка е ориз, намалява риска от безсъние с до 46%. Оризът се отнася до храните с висок гликемичен индекс, който влияе върху скоростта на производство на триптофан и мелатонин. Тези хормони са изключително важни за качествения сън.

Също така е важно да разгадаете една хитрост на нашето тяло. Понякога жаждата може да се камуфлира като много силен глад. Опитайте се да изпиете чаша вода, или за предпочитане чаша чай от джинджифил!

Насладете се на съня и красивата фигура с тези полезни и вкусни храни! И не забравяйте да споделите тази интересна информация с приятелите си.

Източник: www.mentalhealthy.co.uk

Like

Comment